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  • 14

    2017-6

    北京新發(fā)地力推凈菜加工流水線工藝介紹

    北京新發(fā)地力推凈菜加工流水線中華全國供銷合作總社社團管理部部長孔培聰、中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會會長郝彥領(lǐng)、北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場副董事長楊洪凱、總張月琳、常務(wù)副總顧兆學(xué)、保定市定興縣人民政府、邢臺市內(nèi)丘縣人民政府、張家口市涿鹿縣讓人民政府以及從事零售企業(yè)、流通合作組織、蔬菜基地、加工企業(yè)、批發(fā)市場、餐飲企業(yè)、科研單位、冷鏈物流、專家學(xué)者等企業(yè)或相關(guān)組織列席參加,見證了中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會凈菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會的成立。凈菜專業(yè)委員會聘張玉璽董事長為名譽顧問、盧高鵬董事長為主任。凈菜加...
  • 9

    2017-6

    根莖類蔬菜清洗機存放消毒有講究,明超機械知道!

    要知道蔬菜和水果,在種植期間為了保障質(zhì)量,總是不能避免會有農(nóng)藥的噴灑,這是種植中zui不能忽視和缺少的環(huán)節(jié)。所以為了干凈的方式就是借助于清水來沖洗。根莖類蔬菜清洗機的作用非常直觀,就是幫助我們清潔干凈。它zui大的優(yōu)勢,就是在清潔過程中不會造成蔬菜和水果的再次污染,采用的是物理方式來清潔,確保了干凈程度和衛(wèi)生狀況。夏季是各種蔬菜和水果銷售的旺季,現(xiàn)在的水果和蔬菜都不是天然的,基本上都是利用農(nóng)藥來栽培的,因此我們必須要使用到根莖類蔬菜清洗機進行清洗,這樣可以更好的將上面的一些農(nóng)...
  • 5

    2017-6

    蔬菜清洗機適用范圍以及各種果蔬清洗設(shè)備介紹性能

    蔬菜清洗機適用范圍以及各種果蔬清洗設(shè)備介紹性能葉菜類蔬菜清洗機適用范圍:小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、薹菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜、結(jié)球甘藍(lán)、大白菜、結(jié)球萵苣、包心芥菜、大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽、蔥、大蒜、胡蔥、百合、金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜薹、芥藍(lán)、果實南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆、毛豆、甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。根莖類蔬菜清洗機適用范圍:芹菜,胡蘿卜,白菜,茄...
  • 31

    2017-5

    常見葉菜類蔬菜加工設(shè)備流水線需要哪些設(shè)備

    常見葉菜類蔬菜加工設(shè)備流水線需要哪些設(shè)備工藝流程介紹1.人工處理:需要去除不能加工和食用的部分。2.洗前分揀:根據(jù)工藝的要求選擇是否需要對菜品進行分揀和切割。3.粗洗:這一清洗工序主要的作用是去除菜品上的泥沙及一些雜質(zhì),雜質(zhì)會沉淀到機器的底部,漂浮的雜質(zhì)會通過溢流口排出,水經(jīng)過過濾后重新循環(huán)利用;清洗的原理是由漩渦氣泵帶動水和菜品進行翻滾,模擬人手進行清洗,清洗效果佳。本道工序的另一個作用是針對加工蔬菜進行農(nóng)藥殘留及大腸桿菌等致病菌類進行去除,滅菌,具體的去除配比看加工原料的...
  • 31

    2017-5

    常見根莖類蔬菜加工生產(chǎn)線需要用到哪些設(shè)備

    常見根莖類蔬菜加工生產(chǎn)線需要用到哪些設(shè)備1.前處理:與葉菜相同,人工去除不能食品用部分。2.根莖去皮清洗:根菜置入清洗機進行清洗去皮,設(shè)備作用空間為九根2米的毛輥,對菜的表面進行刷洗,洗掉皮和泥土。3.氣泡清洗機:把去完皮的根菜通過一個小型的提升機提升到氣泡清洗機內(nèi),對一些粘在菜上的毛皮去行沖洗。4.蔬菜風(fēng)干機:對蔬菜進行去水操作。5.進切割車間進行切割加工,如果需要傳送帶傳輸,在此可以把半成品輸送到切割間,6.切割:對蔬菜進行切割,切割成絲片塊狀產(chǎn)品。5.菜品殺青:土豆加工...
  • 27

    2017-5

    即食鹵制品加工生產(chǎn)線介紹

    即食鹵制品加工生產(chǎn)線介紹鹵制槽由一個槽體分成兩段,鹵料蒸煮后的鹵制流到循環(huán)水槽內(nèi)。為保證鹵制的一致性采用鹵汁循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水連續(xù)循環(huán),由水泵通過管道從對面注入到槽體內(nèi)(如下圖),從而保證鹵制一致性。設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,強度高、變形量小;連續(xù)性一體化運行,兩側(cè)設(shè)有鏈條護板,盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品。鹵制槽采用多個倒梯形蒸汽防護蓋,方便拆卸、便于維護;并可以集中回收蒸餾水,利用水密封減少蒸汽泄漏,防護蓋兩端均有集中熱氣排放接口。即食鹵制品加工生產(chǎn)線適用范圍即食鹵制...
  • 12

    2017-5

    凈菜加工設(shè)備全套設(shè)備介紹

    凈菜加工設(shè)備全套設(shè)備介紹凈菜分為兩大類,*類是葉菜類,第二類是根莖類,葉類菜和根莖類蔬菜在清洗上,存在很大的差別,很多客戶都想用一套凈菜加工設(shè)備全部清洗,這是不現(xiàn)實的,葉類菜和根莖類蔬菜,在清洗的過程中比如,葉菜類用氣泡清洗機就可以達到清洗的效果,反而根莖類的蔬菜,比如土豆需要清洗去皮,在清洗方面跟葉菜類是不一樣的,綜上所述,下面就簡單介紹一下兩大類凈菜加工過程中需要哪些設(shè)備*類:葉菜類凈菜加工設(shè)備所需要的設(shè)備:提升機→蔬菜清洗機→蔬菜臭氧殺菌清洗機→雙層輸送→切菜→漂燙機→...
  • 11

    2017-5

    諸城市明超機械科技有限公司介紹

    諸城市明超機械科技有限公司位于是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過多年來市場驗證“明超機械”品牌深入人心,在食品機械行業(yè)脫穎而出,得到了社會各界廣泛贊譽,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,實現(xiàn)了良好的品牌業(yè)績,明超機械會繼續(xù)研發(fā)新的產(chǎn)品,zui大限度的解放生產(chǎn)力,來回饋廣大客戶。為食品加工企業(yè)實現(xiàn)自動化生產(chǎn)貢獻自己的一份力量。明超機械是一家致力于清洗、烘干、巴氏殺菌、風(fēng)干、鹵煮、蒸煮漂燙、脫水、解凍、油炸、輸送等設(shè)備以及流水線的生產(chǎn)企業(yè),公司產(chǎn)品有瓜果烘干機、蔬菜...
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