蘑菇漂燙機(jī) 巴氏殺菌設(shè)備工作原理
主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、 脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理設(shè)備,通過(guò)漂燙機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫 水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
蘑菇漂燙機(jī) 巴氏殺菌設(shè)備詳細(xì)介紹的食用蘑菇,學(xué)名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。
名稱:蘑菇
別名:蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區(qū)對(duì)蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。
維護(hù)保養(yǎng)
該機(jī)生產(chǎn)過(guò)程中,要定期檢查電源線的完好度,有無(wú)缺相問(wèn)題,特別是自動(dòng)出料型,如電源缺相,會(huì)燒壞出料的減速機(jī)。鏈輪出料型,要每隔3個(gè)月調(diào)整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板,即控制進(jìn)、出料料筐的位置,如果維修需撤掉鏈條,應(yīng)按原位置安裝,否則限位器就失去作用,操作時(shí)容易損壞整體出料裝置。這一點(diǎn)很重要?。∏逑丛O(shè)備時(shí),電器、減速機(jī)嚴(yán)禁進(jìn)水,以免發(fā)生事故。
技術(shù)特點(diǎn)
1.該機(jī)主要利用蒸汽加熱和電加熱將水槽內(nèi)的水加熱,統(tǒng)一對(duì)豌豆進(jìn)行漂燙,漂燙時(shí)間均一
2.網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單
3.自動(dòng)入料、自動(dòng)出料、自動(dòng)漂燙、自動(dòng)冷卻等特點(diǎn)、
4.可連續(xù)式不間斷工作,降低人工,提高生產(chǎn)效率
5.勞動(dòng)強(qiáng)度小,正常1-2人即可,省人、省時(shí)間、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)
6.整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作,*符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的需求
7.網(wǎng)帶傳送速度可調(diào),漂燙時(shí)間和殺青時(shí)間在0-100℃可調(diào)
8.漂燙冷卻后的豌豆?fàn)I養(yǎng)不流失,顏色和色澤更漂亮
9.該機(jī)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,是針對(duì)果蔬漂燙殺青的一款優(yōu)良的設(shè)備之一
10生產(chǎn)企業(yè):諸城市明超機(jī)械科技有限公司
11.該機(jī)設(shè)有雙層保溫,有效的保證豌豆在漂燙殺青過(guò)程中溫度上下左右溫度恒一
12.該機(jī)可配套豌豆脫皮機(jī)、豌豆浸鹽機(jī)、豌豆清洗機(jī)、豌豆風(fēng)干機(jī)、豌豆速凍機(jī)、豌豆包裝機(jī)等等、可形成豌豆加工生產(chǎn)線
13.網(wǎng)帶可根據(jù)要漂燙殺青的果蔬進(jìn)行單獨(dú)設(shè)計(jì),不會(huì)存在漏料的現(xiàn)象。
14.該機(jī)設(shè)有雙層保溫材質(zhì),市面上的硅酸鋁,厚度在5-8cm,能有效的把溫度控制住,不擴(kuò)散,保溫效果好
15.桑芽菜漂燙機(jī)上方配置上蓋,有效的將熱能的損耗降低不流失,留在漂燙機(jī)內(nèi),確保溫度均一,也有效的防止人員在工作中燙傷。
16.1漂燙果蔬是為了保持原有的色澤,保證果蔬保持原有的色澤和營(yíng)養(yǎng),保存的時(shí)間更長(zhǎng)。
售后服務(wù)
簽訂合同到設(shè)備制作完畢后,公司會(huì)按照合同達(dá)成的協(xié)議,安排物流及時(shí)發(fā)貨,并排專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行安裝、調(diào)試、并負(fù)責(zé)教會(huì)工人的如何操作,直到設(shè)備運(yùn)作成功,在合同有效期內(nèi),非人為對(duì)設(shè)備造成的損壞的原因,免費(fèi)維修并提供零部件,超出合同期,維修期間只收取成本費(fèi)。當(dāng)遇到重大情況下,公司會(huì)在48小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)維修。我公司終生提供零部件、配套服務(wù)。有什么問(wèn)題,時(shí)間請(qǐng)跟我們廠家。