凈菜加工生產(chǎn)線清洗機(jī)介紹
蔬菜清洗機(jī)分為葉菜類和根莖類兩種，根據(jù)所要清洗的蔬菜不同，用的設(shè)備也是不同的，采購回來的是毛菜需要人員進(jìn)行分類去根，挑選一下，在以此用設(shè)備來進(jìn)行清洗、去皮、分切、漂燙、冷卻、風(fēng)干瀝水、烘干、包裝等等流程，整個(gè)流水線也要根據(jù)客戶的需求以及工藝配備設(shè)備。有的客戶需要清洗、分切、瀝水、托盤包裝好后送到商超、酒店等，還有的客戶是直接清洗、風(fēng)干瀝水后配送到食堂、團(tuán)膳等等，只要是您有任何的需求，明超機(jī)械都能夠?yàn)槟峁﹥?yōu)質(zhì)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。
凈菜加工生產(chǎn)線清洗機(jī)結(jié)構(gòu)
1.分揀輸送機(jī)：采購回來的蔬菜需要人工清洗，將蔬菜上面的爛葉；干葉；異物；頭發(fā)；等處理掉，像青菜；油麥菜；生菜；菠菜等這一類的比較麻煩，要摘除的多一些，挑選干凈了就有輸送機(jī)送入到下一個(gè)工序。
2.蔬菜清洗機(jī)：將挑選好的蔬菜通過輸送機(jī)進(jìn)入到蔬菜清洗機(jī)里面，通過鼓風(fēng)機(jī)將水達(dá)到翻騰的狀態(tài)，把蔬菜清洗機(jī)里面要清洗的蔬菜泥、沙等清洗干凈，進(jìn)行多次的清洗使蔬菜不損害表皮，達(dá)到清洗的效果。該機(jī)主要用于葉菜類的清洗。整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，*符合國家對(duì)食品衛(wèi)生的要求。清洗干凈的蔬菜由提升機(jī)提升到蔬菜殺菌(臭氧)清洗機(jī)里面。
3.蔬菜殺菌(臭氧)清洗機(jī)：功能同上，不同的就是可以將水槽里加入化學(xué)藥劑，添加到水槽內(nèi)來進(jìn)行殺菌。
