渦流清洗機是怎樣加工蔬菜的?
旋流+氣泡雙重清洗,氣泡清洗式+旋流式洗菜機的優(yōu)點。缸底布置高壓注氣管,高壓氣泡能夠有效分離成團的蔬菜,旋流管更加裝調壓閥以控制旋流,以適應清洗不同大小/重量物料時調整強度。 360度循環(huán)翻轉式清洗+10支高壓可調氣泡震動清洗,雙重潔凈清洗無論是整菜還是切好的段菜,碎菜,渦流式洗菜機均能輕松應付,正真做到一機多用!缸體內(nèi)部真正光滑半圓式設計,蔬菜在缸體內(nèi)部旋流清洗進程中只有持續(xù)的氣泡震動作用于蔬菜表面。 臭氧消毒系統(tǒng)臭氧是目前已知的一種廣譜、快速、安全的殺菌氣體,還可以去除果蔬殘留藥及洗滌用品殘留物的毒性。
渦流清洗機是怎樣加工蔬菜的?
切割是凈菜加工中的重要部分,傳統(tǒng)切割依靠可調速電機手動調節(jié)輸送帶速度達到切割不同規(guī)格尺寸,同時刀具較為鈍銼,切割面不光滑,易腐爛變質。明超凈菜裝備切割設備采用高速旋轉刀具,三維切割,切割表面光滑,易存儲。同時,可以通過更換快速更換刀具實現(xiàn)不同規(guī)格切割需求。
清洗:臥式旋流水流清洗物料,物料分散均勻,螺旋水流分離物料與雜質,較重雜質集中沉積錐形槽體底部,輕質雜質通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料,不傷及物料,后端采用震動輸送,上段配清水二次噴淋,提高清洗效果。 清洗采用多級清洗,一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置,殺滅細菌,分解農(nóng)藥殘留;二次清洗可選配冰水機組,降低物料溫度,減緩物料呼吸輕度,延長存儲時間。
是利用設備產(chǎn)生的渦流及氣泡對產(chǎn)品進行柔性清洗,不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流,使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時,是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動,物料清洗后受水動力作用被向前推進到振動輸送機構,而送出清洗機.