中藥材全自動(dòng)烘干 洋蔥片脫水烘干設(shè)備
用離心甩干機(jī)把蔥面水分甩干,先在離心機(jī)槽內(nèi)鋪上一層清潔紗布,然后裝入蔥片,1300轉(zhuǎn)/分鐘,離心30秒后將紗布連同蔥片一齊取出,攤鋪于烘篩上,網(wǎng)篩孔眼一般為3mm×3mm或5mm×5mm,再將烘篩裝在烘車層架上。干燥機(jī)未進(jìn)料前,先預(yù)熱升溫達(dá)60℃,烘干溫度控制在58~60℃,持續(xù)6~7小時(shí),當(dāng)水分含量降至5%以下時(shí),1臺(tái)單隧道或熱風(fēng)干燥機(jī)24小時(shí)內(nèi)可生產(chǎn)脫水洋蔥片300~400kg。一般13~15噸原料,可生產(chǎn)1噸干品。
中藥材全自動(dòng)烘干 洋蔥片脫水烘干設(shè)備
帶式烘干機(jī)適用多種果蔬碎狀物品,像黃瓜片,洋蔥片果蔬碎片都是可以烘干正常情況下植物的含水量通常在70%,大蔥可能會(huì)高達(dá)80%-90%。那樣算下來烘干一斤,要有7-8斤的樣子。 蔬菜一般含水量比較高,因此需要設(shè)置為低溫?zé)犸L(fēng)恒溫烘干,高溫會(huì)破壞蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且使蔬菜營(yíng)養(yǎng)流失,洋蔥烘干溫度不能超過50℃,而水果烘干不能超過40℃,烘干時(shí)除濕率要達(dá)到20%以上,烘干可分多個(gè)階段進(jìn)行,剛開始溫度設(shè)為50-40℃,第二個(gè)階段40-30℃,第三階段就要再降到35℃左右。使用烘干房要想烘干對(duì)應(yīng)產(chǎn)品,一定要了解烘干產(chǎn)品的含水量,含水量較大的蔬菜一定要控制好排濕量,因?yàn)檫@也是決定烘干質(zhì)量的重要因素之一,另外,由于某些蔬果的水分中存在著一定的糖分,脫水比較困難,控制脫水速度很關(guān)鍵。烘干產(chǎn)品的時(shí)間,機(jī)器長(zhǎng)度都要算機(jī)器含水量,洋蔥烘干周期一般為15小時(shí)左右,快速烘干會(huì)破壞烘干質(zhì)量。