羊肚菌烘干機(jī)加工過(guò)程使用步驟及注意事項(xiàng)
果蔬烘干機(jī)在加工蔬菜中使用步驟：
1.材料的選擇和清： 選擇肉質(zhì)豐富的果蔬，干燥前要嚴(yán)格選優(yōu)去劣，去除腐爛、過(guò)熟或不熟的果蔬。除了瓜類，其他類型的果蔬可以用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜暴露在陽(yáng)光下。
2.切削、燙漂
根據(jù)需要將洗凈的果蔬切成片、絲、條等形狀進(jìn)行預(yù)煮時(shí)，因果蔬種類不同而有所不同。很容易煮沸，在沸水中煮沸，在沸水中煮沸一會(huì)兒。葉菜不燙漂。
3.冷卻、瀝水
預(yù)煮后的果蔬應(yīng)立即冷卻（通常用冷水沖洗），使其迅速降至常溫。排水后，可以攤開(kāi)，稍微晾干，以便裝盤烘烤。
羊肚菌烘干機(jī)加工過(guò)程使用步驟及注意事項(xiàng)
1.烘干前期確定形狀和顏色，干燥水分；
2.大多數(shù)果蔬含糖量較高，容易出現(xiàn)糖化等現(xiàn)象，在干燥過(guò)程中避免高溫；
3.要做好排濕效果。良好的形狀和顏色離不開(kāi)良好的排濕措施，盡量避免霧化現(xiàn)象，保證成品的顏色和形狀好。
諸城明超機(jī)械公司在生產(chǎn)機(jī)械和設(shè)備的工程中采取創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)的建廠理念，讓更多的機(jī)器投入市場(chǎng)服務(wù)，解放人工勞動(dòng)力，加大產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量。果蔬烘干機(jī)，采用了熱風(fēng)多層利用原理，適用于多種干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整，多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水速度快，運(yùn)行效率高。以上就是果蔬烘干機(jī)的使用步驟及注意事項(xiàng)。
