酸菜全套醬腌菜加工設(shè)備售后保修一年
凈菜加工已經(jīng)在我們生活中占了很大的一份市場,被越來越多的人所認(rèn)可,那么醬菜生產(chǎn)線也是走的這個生產(chǎn)流程,為的也是讓人們吃到更多健康的醬菜,我們公司主要的醬菜生產(chǎn)線有醬菜加工流水線設(shè)備, 醬菜脫鹽生產(chǎn)線 ,大型醬菜加工流水線等多種流水線 。加工設(shè)備醬腌菜流水線基本生產(chǎn)流程:原材料預(yù)處理-分揀.挑選-發(fā)酵池-切菜機(jī)-腌制(鹽漬、糖漬、醬漬等)-脫鹽機(jī)-瀝水機(jī)-巴氏滅菌機(jī)-真空包裝機(jī)。
一臭氧清洗機(jī):
是利用箱體前部分設(shè)備,箱體中適量的水經(jīng)過加熱管將水溫加熱,由氣體和水的結(jié)合形成氣泡,物料在經(jīng)過箱體時會與氣泡機(jī)里的氣泡結(jié)合做上下左右做翻滾狀態(tài),物料在箱體中不斷的進(jìn)行翻滾并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),從而達(dá)到一個對原料進(jìn)行清洗的作用。我公司為了原料達(dá)到清洗,還安裝了高壓噴淋設(shè)備進(jìn)行清洗,使物料在箱體翻滾狀態(tài)情況利用高壓噴淋對物料進(jìn)行打壓保證物料在水里進(jìn)行上下左右的清洗,.網(wǎng)帶輸送出口處也設(shè)有高壓噴淋讓物料離開出水面時進(jìn)行二次噴淋,高壓噴淋里的水是由另外一根水管的水接入的,不同于槽體里的水,同時高壓噴淋在保證產(chǎn)品清潔度的同時,更能及時給設(shè)備槽體內(nèi)補(bǔ)充水源,保證設(shè)備內(nèi)的水源清潔度,達(dá)到清洗效果。物料在經(jīng)過箱體時清洗下來的泥沙會隨著網(wǎng)帶移動掉落到槽體,等到沉淀物比較多的時候在把排水閥門打開把泥沙排出,這就是氣泡清洗機(jī)整個的清洗過程。
二蔬菜漂燙機(jī)
蔬菜蒸煮殺青機(jī) 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢.巴氏殺菌機(jī)是現(xiàn)在市面上用的多也是用的的殺菌機(jī),其性能也是不錯的,用到殺菌機(jī)的地方也是比較廣泛的。
三風(fēng)干瀝水
風(fēng)干機(jī)采用大量低噪音風(fēng)機(jī)吹干,風(fēng)干機(jī)內(nèi)部多次翻轉(zhuǎn)并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,風(fēng)干機(jī)設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)平穩(wěn),與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較風(fēng)干機(jī)操作方便,使用方便,除水率高達(dá)99%以上,且果蔬表面無水垢達(dá)到干凈衛(wèi)生的效果,風(fēng)干機(jī)有效保護(hù)物料的色澤和品質(zhì),不會破壞物料本質(zhì),從而達(dá)到除水等效果。風(fēng)干機(jī)屬于變頻調(diào)速控制,噪音小.運(yùn)行平穩(wěn).體積。
四分切菜機(jī)
這里可以設(shè)1-2個切菜機(jī),可根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)量來進(jìn)行配置。切菜機(jī)可以將物料切成絲狀,塊狀,丁狀,片狀的幾種切菜方式,雙刀頭可自由調(diào)配,這里介紹的就是切菜機(jī)。
五提升機(jī)
從切菜機(jī)出來的果蔬掉落在提升機(jī)上再由提升機(jī)將物料提升到下一道工序中,提升機(jī)的作用就是將物料從前一臺機(jī)器中把物料輸送到下一道工序中。
六挑選臺
通過提升機(jī)把物料輸送到挑選臺,這里的挑選臺可以有好幾個工位可同時由四五個工人在工位上進(jìn)行挑選,選出不合格品,合格的進(jìn)行下一道工序。
七包裝
把合格的物料進(jìn)入包裝機(jī)有包裝機(jī)用包裝袋把物料進(jìn)行包裝,然后裝箱銷往市場
酸菜全套醬腌菜加工設(shè)備售后保修一年
產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 流水線設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家認(rèn)真要求。
2. 設(shè)備自動出料,自動清洗,自動噴淋,實(shí)現(xiàn)流水線自動化。
3. 蔬菜清洗結(jié)束人力物力。
4. 由上面的生產(chǎn)流程中的個單機(jī)組成的流水線而完成的醬菜凈菜加工流水線,滿足市場對凈菜的需求
我公司采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合國家出口標(biāo)準(zhǔn),所有設(shè)備調(diào)試好以后在發(fā)貨,保證產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量,所有產(chǎn)品售后保修一年。