多功能黃花菜烘干機怎么樣 蔬菜脫水機器主要特點
具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點,可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種蔬菜進行烘干,烘干效果明顯。全自動控制。操作簡單,采用正泰電器,可以根據(jù)烘干物料調(diào)節(jié)時間、溫度、排濕時間,烘干完成后自動報警,烘干工作過程中,不需要人工看管,在此期間,工人可根據(jù)自己的工作狀況,安排工作,烘干完成自動報警。
明超機械研發(fā)制造的黃花菜烘干機采用全自動控制,節(jié)省人工,為企業(yè)提高生產(chǎn)效率,讓企業(yè)獲大的受益,是我們明超機械每一位工作者的自豪。明超公司可根據(jù)用戶需求為您量身定制設(shè)備,垂詢。
多功能黃花菜烘干機怎么樣 蔬菜脫水機器黃花菜蒸制裝置 蒸制裝置主要由蒸箱、鍋和灶組成,鍋放在爐灶上,蒸箱在鍋上,蒸箱有側(cè)門用以放攤料的網(wǎng)盤。工作時鍋里先加上水,待水燒開后,將攤好料的網(wǎng)盤遂層放入蒸箱內(nèi),關(guān)嚴側(cè)門進行蒸制。蒸制后打開側(cè)門,取出物料送入烘干機內(nèi)烘干。具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點,可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種。
黃花菜烘干前需要先殺青,然后再進行烘干,烘干機控制變頻器上設(shè)定好各階段的烘干溫度、濕度和排濕時間,各階段的參數(shù)設(shè)定完成后就啟動烘干機開始烘干。烘干溫度為50℃~75℃為宜,終了水份為10%即可。烘干時間大約13-15個小時,過程中無需人員看管。殺青處理可起到護色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃、過氧化酶在90~100℃處理掉,果蔬熱泵烘干機烘干經(jīng)熱燙處理后,由于空氣被排出,含葉綠索的果蔬顏色會更加鮮艷,不含葉綠素,殺青還可改善果蔬組織結(jié)構(gòu),果蔬組織經(jīng)熱燙后細胞死亡、膨脹壓力消失。殺青還可以除去果蔬表面的黏性物質(zhì),使制品潔凈。