凈菜加工設(shè)備加工的凈菜可滿足直接烹煮和生食的衛(wèi)生要求，具有新鮮、方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)等特點(diǎn)。在一定程度上，它將改變我國蔬菜從收獲后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供應(yīng)模式，實(shí)現(xiàn)蔬菜從產(chǎn)區(qū)集中加工、分散供應(yīng)的現(xiàn)代流通模式，是蔬菜加工的發(fā)展方向之一。有了它，公司省水、省電、省時(shí)一步到位。
凈菜加工設(shè)備首先采用高速旋轉(zhuǎn)刀具進(jìn)行切割，保證了蔬菜切割面的平整度，降低了蔬菜的呼吸強(qiáng)度。切菜機(jī)可以通過刀具快速實(shí)現(xiàn)刀頭更換，完成不同尺寸的切割需求。蔬菜加工設(shè)備中用于蔬菜清洗的水平螺旋水流，通過蔬菜與蔬菜之間、蔬菜與水之間的摩擦，完成蔬菜清洗，無任何損傷。此外，螺旋水流在同一罐體下將清洗路徑延長了四倍以上，一臺(tái)機(jī)器相當(dāng)于原來的四臺(tái)機(jī)器。蔬菜加工設(shè)備中的水分在沒有任何輔助方法的情況下從物料中流出。出料后振動(dòng)輸送物料，上端噴水兩次，對蔬菜進(jìn)行清洗和清洗，使蔬菜更加干凈。可在清潔蔬菜加工設(shè)備中加入臭氧，可殺滅細(xì)菌，分解農(nóng)藥殘留，確保食品加工安全。
1、節(jié)水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生、不損壞產(chǎn)品。
2、效率高，占地面積小，安全可靠。
3、安裝簡單，操作方便，維護(hù)方便，能耗低。
凈菜加工設(shè)備采用不銹鋼制造，堅(jiān)固耐用，不會(huì)損壞設(shè)備原材料，從而達(dá)到高清潔、省力、節(jié)水、穩(wěn)定、穩(wěn)定的效果。清洗后物體的清潔度是傳統(tǒng)手工清洗方法的三倍以上。
