當(dāng)前位置：主頁(yè) > 新聞中心 > 達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)，才是凈菜加工設(shè)備的好凈菜

新聞中心

News Center

達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)，才是凈菜加工設(shè)備的好凈菜

更新時(shí)間：2019-11-14 點(diǎn)擊次數(shù)：1210

　　凈菜即干凈的蔬菜，也叫鮮切蔬菜，是新鮮蔬菜通過分級(jí)、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后，在無菌環(huán)境中真空包裝而制成的一種堅(jiān)持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品，顧客購(gòu)買后不需要再作進(jìn)一步處理或適當(dāng)水洗，即可直接烹調(diào)食用的蔬菜。

凈菜加工設(shè)備

　　凈菜加工設(shè)備關(guān)于各類蔬菜的凈菜要求：

　　1.香料類，包含蔥、蒜、芹菜等，經(jīng)水洗潔凈后不帶泥沙、雜物，但可保留須根。

　　2.塊根類，包含芋頭、馬鈴薯、姜、紅白蘿卜等，去掉經(jīng)葉，不帶泥沙，紅白蘿卜可留少量青苗。

　　3.瓜豆類，包含節(jié)瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、金瓜、豆角、荷蘭豆、白豆等，不帶莖葉。

　　4.葉菜類，包含白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、莧菜、西生菜、芥蘭、藤菜、小白菜等，不帶枯黃葉，去菜頭。

　　5.花菜類，包含菜花、西蘭花等，無根，可保留少量葉柄。

　　6.芽菜類，包含大豆芽、綠豆芽等，去豆衣。

上一篇：凈菜加工生產(chǎn)線構(gòu)造干凈衛(wèi)生菜籃子

下一篇：凈菜加工設(shè)備行業(yè)發(fā)展四大原則

欧美一区二区福利视频-日韩欧美一区二区福利-91中文字幕亚洲精品-日本福利视频欧美视频-欧美一区二区精选视频