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介紹凈菜加工流水線是如何工作的，一般分為以下幾種加工方式

速凍蔬菜生產(chǎn)線：清洗→漂燙→一次冷卻→二次冷卻→瀝干→速凍；
脫水蔬菜生產(chǎn)線：漂洗→整理→清洗→切→風選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘干；
鹽漬菜醬菜生產(chǎn)線：清洗→脫鹽→切→壓榨→攪拌→包裝→殺菌→冷卻→風干；
保鮮蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線：多道清洗→分揀→切剝→清洗→殺菌→漂洗→瀝水；
全粉生產(chǎn)線：漂洗→整理→清洗→切→漂燙→冷卻→離心脫水→烘干→磨粉；

明超機械可根據(jù)客戶的需求以及產(chǎn)量為您量身定制凈菜加工生產(chǎn)線，每個廠家的凈菜加工都不同，工藝要求不同，設備則不同，產(chǎn)量大小和設備大小都是不同的。

凈菜加工首先通過人工挑選出不合格的產(chǎn)品，將合格的產(chǎn)品裝在周轉(zhuǎn)筐里面直接倒入清洗設備里面或者通過挑選輸送機直接輸送到清洗機里面，這樣更方便一些，省卻了一些勞力，減少了工作重擔，進入清洗后直接清洗，通過渦流泵將水達到翻騰模擬手工清洗，不損傷物料，清洗效果好，清洗后的根莖類和葉菜類進行切割或者不切割直接進入到下一道工序，切菜機需要連接著一個輸送機才能形成流水線，切割好的果蔬需要在后面加上一道挑選輸送，這道挑選輸送是精挑，比如土豆絲切割后，土豆心會有變質(zhì)的，需要進行人工挑選出不合格的土豆絲，然后再進行漂燙，殺青，護色，冷卻，漂燙時間和溫度可調(diào)，漂燙好的果蔬迅速進入到冷卻機里面進行冷卻，冷卻可選用常溫水或者強制冰水，在冷卻機里面加冰，冷卻好的凈菜需要進行風干瀝水，通過常溫風，風機風嘴對凈菜進行對吹或者翻轉(zhuǎn)，每米一個翻轉(zhuǎn)，這個是根據(jù)物料的不同進行配置，所以您在購買前一定要先跟我們廠家說明您的需求，這樣我才好給您配合適的設備，讓您少花錢，還能購買到適合您的設備。