牛肉干加工設(shè)備所需要的設(shè)備有:解凍機(jī)、分割機(jī)、鹽水注射機(jī)、腌制機(jī)、清洗機(jī)、預(yù)煮機(jī)、預(yù)冷機(jī)、烘烤房、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、洗袋機(jī)、挑選浸泡機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干瀝水機(jī)、震動(dòng)瀝水機(jī)、輸送機(jī)等等,諸城市明超機(jī)械可以根據(jù)客戶牛肉干加工工藝流程,為您制定設(shè)備方案,現(xiàn)場規(guī)劃等,歡迎訂購。
咱們今天介紹一下牛肉干加工設(shè)備中的預(yù)煮機(jī)
預(yù)煮機(jī)分為三大類,包括分帶式預(yù)煮機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)等,加熱方式分為電加熱和蒸汽加熱兩種,帶式蒸汽預(yù)煮機(jī)集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。牛肉干預(yù)煮機(jī)具有快速蒸煮,通過網(wǎng)帶穩(wěn)步慢慢輸送到需要預(yù)煮的位置,通過同時(shí)預(yù)煮的時(shí)間和溫度,來確定多長時(shí)間,預(yù)煮在通過食品級sus304不銹鋼輸送出來,這樣操作簡單,用人工少,提率。
預(yù)煮機(jī)性能特點(diǎn):
1.預(yù)煮機(jī)操作方便,產(chǎn)量高,全部不銹鋼制作,設(shè)備為自動(dòng)控溫、四周雙層保溫。
2.加熱快,采用高溫,具有短時(shí)等特點(diǎn)。
3.預(yù)煮機(jī)具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
4.入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。
5.使用預(yù)煮機(jī)對蔬菜進(jìn)行深加工,是很多蔬菜加工工藝中*的重要環(huán)節(jié),同時(shí)預(yù)煮機(jī)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。
6.采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
廠家實(shí)拍圖