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土豆清洗加工設(shè)備所需設(shè)備介紹流程

設(shè)備流程：

    土豆根莖類流程：去皮毛輥清洗機→提升機→多功能切菜機→提升機→震動瀝水機→蔬菜烘干機

清洗產(chǎn)品：

     去皮類：土豆 ，紅薯， 圓蔥，豆角，辣椒，萵苣，茄子，苦瓜，蘿卜...........

一、去皮毛輥清洗機（不去皮毛輥清洗機）

1）概述：

通過提升機輸送到去皮毛輥清洗機里面進行清洗，廣泛適用于土豆、芋頭、茭白、竹筍、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、尖椒、紅薯、泥猴桃等根莖類果蔬的清洗。整機除9根毛輥外，均采用304不銹鋼材質(zhì)，毛刷產(chǎn)自安徽的企業(yè)。注：不去皮毛輥清洗機，跟這臺設(shè)備一樣，只是毛刷的軟硬度不一樣，在這我就不單獨做資料了。

2）設(shè)備特性：

1、全不銹鋼制造，滿足國家對食品衛(wèi)生的規(guī)定。

2、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導致電器燒壞。

3、電器帶有過載保護，漏電保護，保證.操作人員的人身安全。

4、具有清洗脫皮有效容積大、效率高，節(jié)水，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點。

5、刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理，經(jīng)久耐用，耐磨性能好

3）設(shè)備特點：

1、整機為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)。

2、電機功率：1.1KW

3、設(shè)備配置：廂體板厚2.5mm，支架采用30*30*2mm方管。

4、電器元件采用浙江正泰電氣，控制箱不銹鋼制作。

5、設(shè)備除電機、膠皮以外都采用SUS304不銹鋼制作。

6、設(shè)備毛刷采用安徽專業(yè)制造廠家。

4）技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：2200*900*850mm

功率：8kw

毛輥：9根

電源：380v

4）設(shè)備圖片

溫馨提示：該設(shè)備有兩種功能，*種是去皮的，要采用安徽產(chǎn)的硬毛刷，可以有效的去除表面的皮，第二種是不去皮，采用的是安徽產(chǎn)的軟毛刷，可以有效的把表面的泥土去掉。根據(jù)貴司的要求，需要采購兩臺設(shè)備。

二、提升輸送機

1）概述：

從毛輥清洗機里面清洗出來的物料，再通過提升輸送機到下一道工序，

2）技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：1500*800*950

功率：0.75kw

運行速度：無級調(diào)速

3）設(shè)備圖片

三、多功能切菜機

    葉菜類－可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段，輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長短。
球根類－可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。
切出形狀：切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切斷均可調(diào)。
此機安裝雙保護開關(guān)，設(shè)計，更利于員工操做。
1）技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)量：300-1000kg/小時
葉菜類切割尺寸：0~60mm
電壓：220V/380V
功率：2.5HP
重量：135kg
尺寸：1160×530×1260mm

絲：2-9  片：2以上  ?。?-35  單位都是mm

配件：一絲一片一丁一附

2)設(shè)備圖片

四、提升機

1）概述：

從切菜機里面清洗出來的物料，再通過提升輸送機到下一道工序，

2）技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：1500*800*950mm

功率：0.75kw

運行速度：無級調(diào)速

五、震動瀝水機

    分切后的蔬菜帶有大量的水滴，通過震動瀝水機將蔬菜大量的水滴去掉，該機根據(jù)蔬菜的品種可設(shè)計

1）主要參數(shù)：

尺寸：1800*1000mm高度根據(jù)烘干機高度而定

功率：0.3kw

電源：380v

2）設(shè)備圖片：

蔬菜五層烘干機

五層蔬菜烘干機又稱為網(wǎng)帶式烘干機,它是將所要處理的物料通過輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道，每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時，熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。利用不銹鋼網(wǎng)帶作為傳輸帶運載物料進行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備，zui適宜流水作業(yè)。由于傳輸帶是網(wǎng)狀，所以對烘干規(guī)則或不規(guī)則各種食品、蔬菜等zui為適宜。本機可以和其他設(shè)備配套使用。也可以單獨使用。該設(shè)備可廣泛用于食品、化工等行業(yè)，而且是食品和蔬菜進行干燥加工的理想設(shè)備。

1）設(shè)備特點與性能：

1、整機為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)，滿足國家對食品衛(wèi)生的規(guī)定。。

2、電機功率：2KW，無級調(diào)速（浙江午馬）。

3、風機功率：0.75kw（山東志誠）。

4、電器元件采用浙江正泰電氣，控制箱不銹鋼制作。

5、設(shè)備除電機、風機、膠皮以外都采用SUS304不銹鋼制作。

6、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導致電器燒壞。

7、電器帶有過載保護，漏電保護，保證操作人員的人身安全。

8、投資小、干燥速度快、蒸發(fā)強度高。

9、效率高、產(chǎn)量大、產(chǎn)品質(zhì)量好。

10、標準化生產(chǎn)，可根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù)。

2）技術(shù)參數(shù)

型號

HGJ-10

功率

14Kw

電壓

380V

生產(chǎn)能力

1000kg-2000kg

烘干長度（單層m）

10m

網(wǎng)帶層數(shù)

5層

溫控

30-80度

傳輸速度

0-6m/min

外型尺寸

10000×1200×2500mm

設(shè)備圖片

多功能烘干房